visita a cenabastos

Lo que pude ver en la visita a cenabastos es que el movimiento de mercancía se hace desde muy temprano en grandes cantidades todo connel fin de negociar los cargamentos de mercancia que suelen llegar para negociar los productos que son divididos en secciónes o como halli se les conoce galpones para productos al mayor y al detal esa es la forma como están distribuidos los productos en este canal de distribución caracterizándose productos cono la sverduras las frutas, carnes entre otros pero se encuentran errores muy grandes como los son la faltade higiene que hacen que algunos productos no se encuentre en las mejores condiciones y no sean tan agradables para el consumidor siendo este uno de los sitios de distribución de productos que ha diario mueve mas productos y mas dinero la estrategia de ventas que se utiliza en este es remojar los productos linpiarlos con el fin de que ten